Notre passion des animaux et de la nature nous a amener à créer cette ferme conservatoire. Nous sommes éleveurs de chèvres et de brebis. Nous élevons des races en conservation afin de protéger et de faire prospérer au mieux certaines races. Par exemple, nous élevons des chèvres des Pyrénées et des chèvres Poitevines pour la transformation fromagère, et des brebis Landaises pour la consommation de viande et la transformation en charcuterie (terrine, rillettes). Nous travaillons aujourd’hui en biodynamie mais sans label.
