Tartare d’algues au naturel-80g

La Bretagne à tartiner

Il suffit parfois de peu de choses pour faire entrer la mer dans l’assiette.

Avec son Tartare d’Algues Naturel, BeGoodAlg propose une préparation artisanale qui met à l’honneur toute la richesse des algues marines bretonnes. Élaboré à la main, ce tartare conserve le caractère iodé et végétal des algues, pour une dégustation aussi simple que savoureuse.

Pas de superflu : ici, l’algue est au cœur du produit. Sa texture fondante et son goût délicatement marin en font un condiment particulièrement facile à adopter au quotidien.

🌊 Comment le déguster ?

C’est justement sa simplicité qui fait son charme. Le tartare d’algues se prête à une multitude d’utilisations :

• Sur une belle tranche de pain au levain, simplement tartinée à l’apéritif.
• Dans un sandwich ou un croque végétal, pour apporter une touche iodée.
• Avec des pommes de terre vapeur ou des légumes rôtis.
• En accompagnement d’un poisson ou de fruits de mer.
• Mélangé à une vinaigrette ou une sauce pour relever une salade.
• Avec un avocat, du fromage frais ou une tartinade pour composer une assiette végétale pleine de caractère.
• Et pourquoi pas dans des pâtes, un risotto ou une omelette, pour une discrète note marine.

Un produit artisanal breton

BeGoodAlg travaille les algues dans une démarche artisanale et leur donne une place nouvelle dans notre cuisine quotidienne. Le résultat : un produit simple, original et profondément lié au littoral breton.

Chez Lokorn’mad, nous aimons ces produits qui racontent un territoire autrement : des algues récoltées sur nos côtes, un savoir-faire artisanal et une idée toute simple — remettre la mer dans nos assiettes.

Tartare d’Algues Naturel BeGoodAlg – 80 g
Artisanal • Fait à la main • Fabriqué en Bretagne

✨ Le petit conseil Lokorn’mad

Sur une tranche de pain au levain, avec quelques lamelles d’avocat et une pointe de jus de citron : trois ingrédients, quelques minutes… et un véritable petit air de Bretagne à l’apéritif.